Vraag je je af hoe je eten kan bezorgen als een verlengstuk van ophalen en takeaway? Als je al collecties en diners bij je in het restaurant hebt, is dit voor bezorgingen vrijwel hetzelfde. Het enige verschil is dat je nu kunt aanbieden om bestellingen te leveren aan die potentiële klanten die je kunt bereiken met een korte wandeling of rit.
Hoe je kan beginnen met het bezorgen van eten
Je kan hierdoor de opbrengst van jouw restaurant enorm vergroten. Om jouw kansen op succes te vergroten, start je klein - neem alleen bezorgingen aan tijdens het avondeten en/of de lunch.
In eerste instantie wil je wellicht persoonlijk met bezorgen beginnen of misschien zelfs een van jouw medewerkers vragen de uitdaging met je aan te gaan. Je kunt mensen inhuren om deze functie later over te nemen, maar het is misschien verstandig om dit zelf te ervaren vanaf het begin.
Het maken van flyers is een goed ideeom het nieuws over jouw nieuwe bezorg activiteiten bekend te maken. Distribueer flyers op één middag per maand; vermijd, indien mogelijk, ze in mailboxen omdat ze waarschijnlijk weggegooid zullen worden. In plaats daarvan, doe je best om ze onder ruitenwissers te zetten of hang ze op deurknoppen. Vermeld dat je bezorgingen bij hen aanbiedt, vermeld jouw bestelsite of app en maak de call to action groot en prominent.
Lokale nieuwsstands zijn ook een geweldige plek voor flyers; vraag gewoon aan de eigenaar of je je folders een plaatsje duidelijk kunt maken zodat bezoekers de mogelijkheid hebben om ze te bekijken. Zorg ervoor dat je de mogelijkheid vermeldt om bestellingen op jouw website op de flyer te plaatsen. Plaats deze flyer naast elke maaltijd bestelling die in de winkel is verzameld.
Deel ze ook uit tijdens elk contact met huidige en potentiële klanten. Wees niet bang om kortingsbonnen voor nieuwe klanten toe te voegen. Dit is een geweldige manier om ze voor de lange termijn te winnen.
Facebook en sociale media zijn ook een geweldige manier om jouw online bezorgservice te promoten.
Eenmaal gemasterd, kan het accepteren van online bestellingen voor bezorging enorme inkomsten toevoegen aan restaurants die momenteel beperkt zijn door hun vloeroppervlak.