En tant que restaurateur, vous vous demandez peut-être si le marketing par SMS est un canal efficace. Le marketing par SMS est sans aucun doute l'un des outils les plus puissants pour la campagne marketing de votre restaurant, à condition de l’utiliser correctement. Mais si vous ne comprenez pas les règles et la réglementation entourant le marketing par SMS, vous pourriez finir par perdre des clients, voire recevoir une lourde amende pour non respect de la protection des données.
Passons en revue les détails du marketing par SMS et essayons d’en comprendre les avantages, les inconvénients, les règles et la réglementation, afin que vous puissiez générer des ventes, apporter de la valeur à vos clients et obtenir les meilleurs résultats pour votre entreprise.
Qu'est-ce que le marketing par SMS ?
Le marketing par SMS, également connu sous le nom de SMS marketing, consiste, comme son nom l’indique, à envoyer des SMS promotionnels à vos clients pour les avertir de toutes les mises à jour, offres et promotions pour augmenter leur engagement avec votre marque ou booster vos ventes.
Marketing par SMS pour les restaurants
Le marketing par SMS est incroyablement efficace pour les restaurants. Le taux d'ouverture rapide peut avoir un impact immédiat sur vos ventes et vous avez la possibilité d'atteindre l'ensemble de votre clientèle en un instant.
Comparez le marketing par SMS au marketing par e-mail. Bien que le marketing par e-mail soit considéré comme un élément de base de la boîte à outils de marketing moderne, le taux d'ouverture moyen, même pour les entreprises les plus établies, varie de seulement 15 à 25 % en raison de la quantité de spams envoyés et du manque de rapidité pour le client individuel.
Cela est dérisoire par rapport au marketing par SMS, qui a un taux d'ouverture de 90 à 98 %, et dans 86 % des cas, le SMS est ouvert dans les 60 secondes suivant sa réception. Cela donne aux entreprises la possibilité d'avoir un impact immédiat avec la bonne information.
De plus, le consommateur moderne est en contact permanent avec son téléphone.
Saviez-vous que l'Américain moyen vérifie son téléphone 96 fois par jour ? Cela représente 96 opportunités de mettre votre marque entre les mains de vos clients.
Comment augmenter les commandes de nourriture avec le marketing par SMS pour les restaurants
1. Le bon moment
C’est assez simple : personne ne veut recevoir de SMS avec des offres promotionnelles à 1 h du matin. Lorsque vous envoyez vos SMS, assurez-vous que vos messages sont envoyés au bon moment. Par exemple, si vous envoyez un bon de réduction par SMS offrant un croissant gratuit pour chaque café commandé, pensez à l'envoyer lorsque vos clients sont le plus susceptibles de vouloir une tasse de café, comme le matin ou l'après-midi.
2. Valeur
Lorsque vous menez vos campagnes marketing par SMS, vous devez toujours vous assurer de la valeur de votre contenu. Le texte doit être pertinent pour votre activité : offres spéciales, codes de réduction, remises, etc.
En plus des offres régulières, optimisez votre système de marketing par SMS et créez des promotions SMS ciblées pour votre client, telles que des offres spéciales pour son anniversaire ou l'anniversaire de sa première commande chez vous.
3. Site Internet optimisé pour les appareils mobiles
Si vous envisagez de lancer votre propre campagne marketing par SMS pour votre restaurant, il est logique que votre site Internet soit optimisé pour les appareils mobiles. Vos clients recevront vos promotions sur leur téléphone mobile. Par conséquent, si votre site Internet n'est pas optimisé pour les appareils mobiles, vous risquez de perdre des conversions ainsi que de précieux clients.
4. Heure / date limite
Le marketing par SMS est extrêmement efficace pour les restaurants car il permet d’attirer l'attention de toute la clientèle en un instant. Cependant, afin de tirer parti de cet avantage, vous devez avoir un appel à l'action clair et vous assurer que vos clients savent que votre offre est limitée dans le temps. En fixant une date / heure limite claire pour vos promotions, vous encouragez vos clients à agir avant la fin du délai imparti, ce qui, à son tour, stimulera les ventes de votre restaurant.
Création d’offres SMS pour votre restaurant
1. Orthographe
Cela paraît simple, mais c’est extrêmement important en matière de marketing par SMS pour les restaurants. Si vos SMS sont mal orthographiés, vos informations seront considérées comme peu fiables ou comme des spams, et vous risquez que vos clients se désabonnent et que des conversions précieuses soient perdues. Vous pouvez utiliser le langage SMS courant pour vous aider à ne pas dépasser la limite de caractères, mais assurez-vous de ne pas sacrifier la lisibilité de vos informations.
2. Limite de caractères
Un SMS a une limite de 160 caractères. Cela peut sembler assez restrictif pour votre marketing par SMS, mais c'est aussi une très bonne occasion pour vous de faire preuve de créativité. Prenez le temps de rédiger le texte de votre message, afin qu'il entre dans la limite de caractères et qu'il transmette clairement votre message.
3. Désinscription
Dans de nombreux pays à travers le monde, la loi impose d’avoir une option de désinscription dans votre marketing par SMS. Assurez-vous que lorsque vous rédigez vos SMS, vous incluez une option de désinscription afin que vos clients ne se sentent pas pris au piège pour recevoir vos mises à jour et finissent par se désengager de votre marque.
Idées de messages de bons de réduction de restauration rapide
Offres mobiles à durée limitée
Un excellent moyen d'augmenter le taux de remontée de votre offre est de lancer des offres mobiles exclusives avec la mention « Montrer ce texte ». Assurez-vous de définir une heure de début et de fin pour ces offres afin d'encourager les clients à utiliser leurs offres exclusives le plus rapidement possible. Non seulement cela ravira vos clients, mais cela leur rappellera également à quel point cela vaut la peine de faire partie de la base de données marketing par SMS de votre restaurant et, espérons-le, les encouragera à vous recommander à leurs amis.
Cadeaux d'anniversaire automatisés
Tout le monde aime être gâté le jour de son anniversaire. Les cadeaux d’anniversaire sont donc un excellent moyen pour vous de gâter vos clients et d'encourager la fidélité à la marque. De nombreux outils de marketing SMS pour restaurants peuvent automatiser ce processus, ce qui en fait un moyen rapide et facile de ravir vos clients lors de leur journée spéciale.
Nouvelles alertes de menu
N'attendez pas que vos clients voient que vous avez modifié votre menu. Utilisez les campagnes marketing SMS de votre restaurant pour donner envie à vos clients de goûter à vos nouveaux éléments de menu dès que vous les ajoutez.
Offres flash
Vous avez commandé un produit en trop grande quantité et vous devez le vendre le plus vite possible ? Ravissez vos clients en leur envoyant une alerte marketing par SMS pour recevoir des produits gratuits lors de leur prochaine commande chez vous. Les clients raffolent des produits gratuits. Cela ne manquera donc pas de générer des ventes tout en apportant de la valeur à vos clients.
RGPD et CAN-SPAM
Le marketing par SMS est un outil extrêmement précieux pour tout restaurateur et un excellent moyen de personnaliser la relation avec vos clients. Pensez-y : vous avez la possibilité de communiquer avec vos clients de la même manière qu'ils le font déjà avec leurs amis et leur famille.
Pour éviter toute utilisation du marketing par SMS à mauvais escient, il existe désormais des règles et une réglementation concernant l'utilisation du marketing par SMS en Europe et aux États-Unis. En Europe, ces règles sont appliquées par le Commissaire à la protection des données et sont connues sous le nom de Règlement général sur la protection des données (RGPD). Aux États-Unis, ces règles sont connues sous le nom de Loi CAN-SPAM et sont principalement appliquées par la Federal Trade Commission (FTC).
Qu'est-ce que le RGPD ?
Les règles du RGPD ont été introduites en Europe en mai 2018 et constituent un cadre juridique qui établit des règles pour la collecte et le traitement des données des citoyens qui vivent en Europe. Ces règles s'appliquent non seulement au marketing par SMS, mais à toute forme de marketing qui vous amène à collecter des informations personnelles auprès de vos clients afin de les contacter, comme le marketing par e-mail.
Le RGPD repose sur sept principes :
- Licéité, loyauté et transparence
- Limitation des finalités
- Minimisation des données
- Exactitude
- Limitation de la conservation des données
- Intégrité et confidentialité (sécurité)
- Responsabilité
Toute entreprise qui ne respecte pas les règles et la réglementation énoncées dans le RGPD peut faire l’objet d’une enquête du Commissaire à la protection des données et s’expose à des amendes allant jusqu'à 10 millions d'euros, voire jusqu'à 2 % de l'ensemble du chiffre d'affaires global de l'exercice précédent.
Qu'est-ce que la loi CAN-SPAM ?
Pour récolter les fruits du marketing par SMS, vous devez gérer votre base de données clients de la bonne manière. De nombreuses entreprises qui n’ont pas investi de temps pour créer leur base de données SMS et interagir avec elle de la bonne manière se sont vu infliger de lourdes amendes en raison de la loi CAN-SPAM.
La loi CAN-SPAM repose essentiellement sur la transparence, principalement pour les clients. Elle établit des règles et une réglementation concernant le marketing par SMS et par e-mail qui garantissent que les consommateurs sont informés et contrôlent la publicité par e-mail et SMS.
Certaines de ces règles imposent :
- L’obtention du consentement écrit à être contacté
- La confirmation des opt-ins
- L’affichage de l'identité de l'entreprise
- La présence d’option opt-out
- L’envoi de message à des heures appropriées
- La vérification que les clients de la base de données appartiennent à la tranche d'âge appropriée
- L’utilisation d’une politique de confidentialité et de conditions générales
Les entreprises qui ne respectent pas les règles ci-dessus s’exposent à des amendes allant de 4 000 € à 42 000 € selon le cas. Ainsi, il est crucial soit de connaître parfaitement ces règles et réglementations, soit d'investir dans une solution de gestion de marketing par SMS afin de garantir que vous êtes en règle et d’éviter des amendes désagréables.
Il est donc important de bien vous informer pour assurer que vous respectez les règles relatives à l'utilisation des données client, quelle que soit la région du monde dans laquelle vous vous trouvez.
Gestion Marketing Flipdish
Chez Flipdish, nous avons une équipe d'experts en marketing numérique pour les restaurants. Grâce à leur solide expérience, ils peuvent vous aider à tirer le meilleur parti de votre marketing SMS. Si vous recherchez de l'aide pour gérer votre présence en ligne, la Gestion Marketing Flipdish est ce qu’il vous faut.
