Labs

La misión de Flipdish Labs es ofrecer al sector de la hostelería los últimos avances tecnológicos basados en el aprendizaje automático y la inteligencia artificial. Centrados en impulsar la innovación en el sector de la restauración, nuestros expertos en aprendizaje automático e inteligencia artificial trabajan en proyectos apasionantes, desde los pedidos mediante voz y la fijación de precios por encima de lo normal hasta la gestión de inventarios y el rendimiento de los menús.

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Algunas de las novedades para los restaurantes que te sorprenderán

Menús

Menús

○ Precios dinámicos (artículos del menú, recargos, tarifas de entrega) basados en el calendario de eventos locales, la demanda y las variables de la oferta, impulsados por la IA
○ Artículos de venta cruzada: selección de los mejores artículos por usuario/por sesión
○ Recomendaciones de la estructura del menú facilitadas por la IA

Pedidos

Pedidos

○ Los pedidos mediante voz permiten a los clientes hacer su pedido en una sola operación, simple y sin contacto
○ Gestión de pagos basada en algoritmos
○ Asistentes virtuales con inteligencia artificial para responder a las preguntas de los clientes, y procesar y personalizar sus pedidos

Kioscos

Kioscos

○ Recomendaciones publicitarias basadas en el aprendizaje automático para la generación de ingresos progresivos, orientadas a restaurantes y locales de comida para llevar
○ Los kioscos habilitados con el sistema de pedidos mediante voz permiten a los clientes hacer su pedido en una sola operación ágil y sin contacto
○ Kioscos para pedir y pagar con reconocimiento facial. El método ideal para supervisar y realizar un seguimiento de los hábitos de los clientes, y saber de qué modo puede influir el restaurante

Equipo

Equipo

○ Listas de tareas, elaboración de informes y seguimiento del rendimiento
○ Planificación del personal, gestión de turnos, elaboración de informes y vinculación
○ Gamificación de tareas y formación

Inventario

Inventario

○ Seguimiento completo del inventario de principio a fin basado en predicciones de los históricos de pedidos
○ Informes y pedidos de inventario automatizados
○ Control de recetas y gestión de residuos

Publicidad

Publicidad

○ Búsquedas automáticas y publicidad en redes sociales basadas en históricos de demanda, calendario de eventos.
○ Anuncios a través de una flota de kioscos y de los recursos en línea

Aumento de las ventas en los restaurantes impulsado por la IA

Aumento de las ventas en los restaurantes impulsado por la IA

○ Desactiva automáticamente los mercados más caros o incluso los artículos con un margen menor cuando un ingrediente se está agotando.
○ Análisis de las posibilidades de pérdida de usuarios finales (a través de una visión integral)
○ Perfiles de usuarios finales: dirígete a los clientes preferentes de forma distinta a cómo abordas a los clientes de menor valor

Entrega y robótica

Entrega y robótica

○ Servicio robotizado de atención al cliente en las mesas del local
○ Entrega robotizada en la acera
○ Entrega con drones
○ Software de logística con posicionamiento predictivo de los conductores, y precios basados en la oferta y la demanda

Evaluación comparativa

Evaluación comparativa

○ Utiliza los datos de Flipdish para conocer tu rendimiento en comparación con otros restaurantes en general
○ Utiliza los datos de Flipdish para saber en qué posición estás respecto a otros competidores: por tipo de clientes, cocina, geografía, etc.