Beaucoup des promotions les plus traditionnelles de restaurant de Noël n’étaient pas possibles au cours des deux dernières années. Les propriétaires d’entreprise ont donc dû faire preuve de créativité et apporter une nouvelle touche à certaines des méthodes habituelles.
Pour beaucoup, il s’agissait d’un signal d’alarme, montrant le pouvoir des canaux numériques pour aider les restaurants à atteindre et à interagir avec plus de clients.
Avec cela à l’esprit et la saison des fêtes à venir, voici six façons de promouvoir votre entreprise d’accueil à Noël.
1. Faire un live avec le père Noël sur Facebook et Instagram
Inviter le Père Noël et ses lutins dans votre restaurant est une façon amusante pour les enfants de rencontrer Saint Nicolas et une façon traditionnelle d’amener les familles dans la période précédant Noël. En 2020 et 2021, de nombreux lieux d’accueil ont pris l’idée et en ont fait une expérience virtuelle, ce qui leur a permis d’atteindre encore plus de clients.
Cette année, pourquoi ne pas essayer un événement hybride, où les gens peuvent venir en personne, mais vous aussi le diffuser en direct sur les médias sociaux? Une page Facebook à jour et des publications Instagram régulières pour les restaurants font probablement déjà partie de votre stratégie de marketing sur les médias sociaux.
Vous pouvez faire Facebook Live et Instagram Live sessions à partir de vos comptes d’affaires, avec l’homme lui-même saluer les enfants par vidéo, répondre à leurs questions (en utilisant les commentaires) et de noter leurs demandes actuelles toutes importantes.Bien sûr, vous devrez faire participer les parents ou les tuteurs sur les plateformes et les informer de l’événement en les publiant à l’avance. Ce sont les adultes que vous avez vraiment besoin de s’intéresser, mais si les enfants aiment l’événement, il est sûr d’avoir l’effet désiré. C’est une solution de rechange, amusante et relativement peu coûteuse pour tirer parti des médias sociaux pour interagir avec les familles.
2. Utilisez vos locaux pour promouvoir la commande en ligne
Il vaut toujours la peine de se rappeler que vos locaux sont un grand atout et une occasion de marketing. C’est particulièrement vrai à Noël quand vous pouvez vraiment le faire vivre avec des lumières et des décorations festives. Nous connaissons tous des entreprises locales qui le font particulièrement bien et tout le monde aime le voir – même si certaines personnes ne l’admettent pas! Avoir un extérieur bien décoré aide certainement à attirer le pied.Cependant, comme les ventes hors site prennent une importance accrue, un simple stratagème de marketing consiste à ajouter de grandes affiches sur les commandes en ligne par l’intermédiaire de votre site Web et de votre application. Il permet à vos clients de savoir par les menus QR code quels articles sont disponibles, et il pourrait être vu par des centaines de personnes chaque jour.
C’est une idée assez simple, mais ce n’est pas tout le monde qui le fait efficacement, voire pas du tout. Il utilise une tactique de marketing très traditionnelle pour promouvoir les canaux de commande numériques modernes.
3. Offrir des menus repas de Noël en famille en ligne
Les offres de repas de Noël et les menus sont généralement très populaires pour les restaurants pendant la saison, mais de nombreuses familles choisiront de rester à la maison après avoir essayé l’expérience de dîner hors site, ce qui pourrait nuire au roulement sur place. Alors pourquoi ne pas leur apporter l’expérience ? C’est une chance de satisfaire leurs besoins avec des offres similaires à emporter, et vous pouvez même rendre les forfaits disponibles exclusivement via la commande numérique ou app.Cela pourrait prendre la forme de grands forfaits repas en famille, y compris plusieurs cours et favoris saisonniers. Les commandes de gros colis comme celui-ci peuvent donner au client un bon rapport qualité-prix et rapidement augmenter le chiffre d’affaires pour l’entreprise dans le processus. Et vous pouvez lui donner une bonne poussée de marketing à travers les médias sociaux, les messages SMS et les e-mails clients ciblés.
4. Promouvoir les paniers-cadeaux de Noël auprès des entreprises
Avec plus d’entreprises optant pour une politique à distance d’abord, vous pouvez également manquer sur les fêtes de Noël d’entreprise et les rassemblements, qui peut bien sûr être très lucratif. Cependant, tout comme les forfaits repas en famille, une alternative créative est d’apporter votre produit à eux.Vous pouvez commencer à vendre des paniers-cadeaux de Noël ou des paniers personnalisés grâce à vos services de livraison et de collecte. Il peut s’agir de gâteries festives traditionnelles, comme du pudding de Noël et des boissons, toutes emballées de façon attrayante. Les entreprises pourraient les trouver appropriées pour offrir à leurs employés des cadeaux festifs.
Cette option pourrait être particulièrement efficace pour les restaurants et les plats à emporter qui ont déjà des liens étroits avec les entreprises de la région, et peut être promue de manière ciblée sur les médias sociaux et par e-mail marketing, tout en respectant les règles du RGPD bien sûr.
5. Offrez des bonus gratuits aux enfants avec les commandes en ligne
Lorsqu’une famille va au restaurant, des repas pour enfants ou de petits articles sont parfois offerts en prime avec la commande. Encore une fois, pourquoi ne pas donner une tournure aux commandes à emporter pour susciter leur intérêt pendant Noël?Vous pourriez offrir un repas d’enfant gratuit avec chaque commande numérique au-dessus d’une certaine valeur (disons $30 ou $40), pour encourager une dépense globale plus élevée, ou donner un plus petit article de prime comme un cookie ou petit jouet de Noël. Bien sûr, vous devez être sûr que c’est logique sur le plan économique pour vous aussi.
Il peut être vraiment utile en apportant une touche personnelle agréable pour le site Web et les commandes d’applications, si ce n’est pas possible en personne. Les clients apprécient toujours obtenir un petit quelque chose de plus!
6. Tirer parti d’un programme de fidélisation avec votre clientèle digitale
En parlant de donner des bonus gratuits, les programmes de fidélisation peuvent être un vrai gagnant, car ils incitent les consommateurs à faire des achats à répétition avec des offres de repas gratuits et des réductions. Bien qu’ils soient une bonne idée à tout moment, ces programmes pourraient être encore plus bénéfique que d’habitude à Noël.En lançant une initiative de fidélisation pour les commandes à emporter sur votre site Web et votre application, cela encourage à nouveau les ventes hors site. Et vous pouvez l’adapter à la période de Noël en faisant la promotion sur vos canaux numériques tout au long du mois de décembre et en l’associant aux repas et aux articles de saison.
Soyez créatif avec les offres
Ce ne sont que quelques suggestions d’autres façons de promouvoir votre entreprise et de stimuler les ventes à Noël. En fonction de votre propre entreprise et de votre clientèle, vous pouvez probablement utiliser au moins quelques-uns d’entre eux à bon effet au cours des prochaines semaines.L’essentiel est d’essayer de nouvelles méthodes et de donner une touche créative à vos activités promotionnelles. Les canaux numériques offrent une excellente occasion d’interagir avec des consommateurs encore plus affamés, et vous pourriez être agréablement surpris et constater que certaines initiatives novatrices suscitent vraiment l’intérêt des clients.
